福州兴顺达制冷设备工程有限公司

土豆块在冷藏前可以堆放在阴凉通风的房间、地窖或阴凉处。让土豆挡住热气，蒸发掉太多的水分。促进伤口愈合。马铃薯桩需符合指导要求，桩内应设置适当的通风管道。用于通风和冷却。用草帘遮光。

在预贮藏期间，应经常清除腐烂的马铃薯块，并小心搬运，避免机械损伤。一段时间后，马铃薯表皮老化、干燥，表皮细胞堵塞，愈伤组织形成，病烂马铃薯块基本精选干净，马铃薯可正式贮藏。采用恒温储存。这样可以很好地控制发芽和失水。

马铃薯对贮藏环境的温度非常敏感。冷库温度过低，易冻伤变质，失去食用价值；温度过高，芽产生毒素。温度对马铃薯淀粉和糖的相互转化有很大的影响。

因此根据马铃薯的不同用途，新鲜马铃薯的贮藏温度也不同。贮藏环境的相对湿度对马铃薯的贮藏品质也有影响。

空气干燥时，水分迅速蒸发，土豆皮收缩，空气潮湿多汗，可能导致土豆腐烂。应采用适宜的相对湿度。所谓空调保鲜，就是通过空调的方法达到保鲜的效果。公司主营业务及产品：冷库、冷库安装、冷库设计、冷库、冷库建设、冷库工程、大型冷库、速冻冷库、保鲜冷库、双温冷库、餐饮、小型冷库工程，安装。

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