冷冻干燥机简介
发表时间:2020-04-30 15:03:12
从产品的工作原理来看:
冷冻干燥机:冷冻干燥机的原理是将物料中的水预先冷冻(固态),然后将物料中的冷冻水在真空环境中升华,得到干燥的物料(液态到固态到气态)。产品的形状、颜色基本不变,避免一些营养成分被高温破坏。产品质量和外观性能提高,复水性好。浸泡在水中后吸收水分,恢复迅速。
从产品特点来看:
实验室系列冻干机是为实验室用户开发的小批量试验用冻干设备,分为台式或立式设计,结构紧凑,占地面积小。产品类型包括基本型、压盖型、多管汇型、多管汇压盖型等。
匹配:
充气阀后:可充干惰性气体;
预过滤器可防止水蒸气进入真空泵,提高真空泵的使用寿命。
真空泵防油装置,防止真空泵油在断电时进入设备,污染物料。
性能:
一、静音压缩机,性能可靠,噪音低,***配方润滑油,在高低温下能保持化学稳定性,使压缩机的运转部件得到充分润滑,有助于压缩机的使用;
二、干式过滤器,过滤制冷剂,防止杂质和水分进入制冷系统;
三、部分型号冷阱和干燥室可采用不锈钢设计,耐腐蚀,易于清洗;装有温度传感器,可监测材料的温度变化。
优势:
一、冻干机避免一些营养成分被高温破坏。
二、冻干机对食物的原始形状、颜色和结构影响较小。
四、常温干燥环境下可长期保存。
五、冷冻干燥加工的食品重量轻。
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