福州兴顺达制冷设备工程有限公司

食堂的冷库用来保持食堂的蔬菜、水果等新鲜。它具有良好的效果，能保持食品原料的原味和新鲜度，受到人们的青睐。指出，由于环境绿色、噪音低、易保鲜、质量好，食堂冷库建设市场日益壮大。食堂冷库的建设应遵循冷库的特点。

食堂冷库的温度设计需要根据环境的变化综合考虑。春季、夏季、秋季和冬季的温度要求不同。***能合理建立仓库的围护结构，降低电能消耗，逐步降低能耗。

大部分食堂冷库将建在高校食堂附近，必须进行定期清洗消毒。

为了保证各种食材的充足供应，高校食堂的冷库肯定会出现频繁取货的问题。因此，在施工中，必须充分考虑经常出入仓库环境的破坏，相应的保温帷幕或风机帷幕。

食堂的冰箱大多将建成双温冰箱，以保证食品原料的新鲜度。因此，在设计中，一方面要设计成保鲜库，另一方面要设计成冷藏库。

温差：温度要求越低，制冷速度要求越快，价格越高，反之亦然。

冷库地面的设计因材料的不同而不同。一般来说，客户直接负责地面施工或将其承包给第三方公司。

大型冰箱的制冷机组和制冷系统的选择在很大程度上决定了冰箱的成本，而制冷机组的选择也影响到后期使用的能耗。

保温材料的数量和选用，冷库的划分越多，保温板的使用越多，冷库的施工就越复杂，相应的成本也就越高。