【百科全书】冷库设备常见问题及维护
1、 正确使用和维护冷库
设立专门的仓库管理小组。要特别注意防水、防潮、防热风、防冷、防氟，严格关闭冰、霜、水、门、光五道大门。
一、大厅、仓库的墙壁、地板、门、天花板等部位如有冰、霜、水，应及时清除。
二、仓库冷风机应及时除霜除霜，提高制冷效率，节约用电。冷风机水盘内不得积水。
三、为防止冷库损坏，保证货物质量，未经冷冻的热货物不得进入冷冻货物冷藏室。
四、爱护冷库门，货物进出时关好门，损坏的仓门及时修理，开启灵活，关闭严密，不漏冷。
2、 仓库管理
一、为保护地面，防止冻胀和损坏，不允许将货物直接放在地面上冻结、解钩或拆开货物，不允许将货物扔在地面上，也不允许堆放和拆除货物。
二、货物堆放和吊轨重量不得超过设计荷载。
三、在没有地面防冻措施的冷库内，应防止地面冻胀。
四、定期检查建筑物的使用情况，发现问题及时修复。库房内的电路应经常维护，防止漏电，库房内的灯应随意关闭。
3、 商品储存和卫生
一、冷库要加强商品的储存和卫生，注意商品的保养，严格执行食品卫生法，保证商品质量，减少干耗损失。设专职质量员（库管员）检查进出库货物的质量，符合食品卫生要求。
二、要严格控制仓库货物的保质期，定期检验，先进先出。货物发生变化时，应及时出具质量检验单，并由货主共同负责及时处理。
下列货物经挑选、分类或重新包装后，方可入库。下列商品不得入库：
一、变质、腐烂、恶臭、不卫生的商品；
二、对包装不严、流有果汁和水的货物，用盐水或盐水浸泡（经防腐处理的仓库和专用仓库除外）；
三、易燃、易爆、有毒、化学腐蚀性物品。暖通空调在线
4、 冷库设备常见问题及故障分析
一、定期检查确认电源电压是否符合要求。电压应为380V±10%（三相四线）。长时间不使用冷库设备时，应切断冷库主电源，制冷机组不受湿气、灰尘等物质的污染。
二、制冷机组上的冷凝器容易受到污染，应根据实际情况定期清洗。以保持良好的传热效果。散热好，制冷好。不要在制冷机组周围堆放杂物；
三、冷库内的电气设备应防潮，防止漏电触电。
四、冰箱门的铰链、把手和门锁应根据实际情况定期润滑。
冷库内电气设备的维护应由电工或懂得用电的人员操作。任何维修都必须切断电源以确保安全。
在冰箱运行过程中，应避免振动，这不仅会增加机械磨损，还会导致机组上的连接管松动或断裂。在机器运转过程中，如发现异常噪音，应停机检查，并在运转前清除。制冷压缩机组的保护功能已预先设定，无需调整。
定期检查制冷机组各连接管及阀门上的连接管是否牢固，制冷剂是否泄漏（一般泄漏处会出现油渍）。实用的检漏方法是：用海绵或软布蘸洗洁精，搓揉起泡，然后均匀涂抹在被检漏处，观察几分钟。如果有泄漏，就会有气泡。标记泄漏处，然后进行紧固或气焊处理（由专业制冷人员进行维护操作）。
冷库顶（顶）不得堆放杂物，否则冷库板会变形影响保温性能，冷库周围通道通畅。只有保证良好的散热，才能使制冷效果良好。冷库位置应干燥、清洁、无易燃易爆物品，确保无安全隐患。不要在蒸发器前堆放物品（预留一定空间），以免影响制冷效果。
如果空气湿度过高，除霜间隔时间长，储存温度设置不正常，都会导致储存中蒸发器上的霜层变厚，储存温度不会下降。此时应进行除霜（除霜）处理。并及时观察，霜层消失后立即停止除霜。请稍等片刻，然后再启动设备。
冷库中的温度、温差等参数应根据冷库的实际情况进行设置，不得随意改变。冰箱在交货时已根据用户要求定做。在控制器上设置参数之前，必须了解冰箱的技术参数。
避免压缩机频繁启动，每次停机间隔时间不少于6分钟。如发现压缩机油视镜油位下降或变脏，应及时补充或更换。不允许添加品牌错误、长期暴露在空气中的不合格冷冻油，造成含水量高，否则会造成高温碳化、低温结蜡、电机绝缘损坏、系统回油困难等故障。始终注意压缩机壳体、机体和气缸盖的温度变化，以确定压缩机是否正常工作。一般来说，制冷压缩机组不需要加油。确需加油的，压缩机专用油由专业人员加油，油量由专业人员确定，不得盲目加油。
定期检查电源电压是否正常（三相四线），主电源开关保护功能是否正常有效。
