未来冷库市场需求将大幅增长
发表时间:2020-04-07 15:02:21
一些制冷设备是整个冷链服务的重要组成部分,保证了公众对食品、鲜花、饮料、饮料、水果、蔬菜、药品等生活的消费,其经济价值得到了肯定。据了解,低温冷库容量已达数一定规模。由此可见,未来我国对低温冷库的需求量很大。
目前,一些国外品牌已经进入中国低温市场。**各地有很多合资、独资企业生产速冻方便食品,而国内企业还没有意识到激烈竞争的威胁。同时,尽快建立综合质量标准,实行规范化、标准化管理,使之成为我国冷藏价格新的经济增长点。
随着科学技术的进步和低温制冷技术的发展,食品冷链是指易腐食品在生产、储存、运输、销售和消费等各个环节中,始终处于特定的低温环境中。基于冷冻技术。利用制冷技术,研究低温条件下的物流现象。
因此,低温冷库建设要求把生产、运输、销售、经济技术等方面的问题综合考虑,协调好它们之间的关系,确保易腐食品的加工、运输和销售。
一般来说,水果、蔬菜和蔬菜采用冷库贮藏,水产品和肉类采用温度较低的低温贮藏,而部分低温冷库中的大型冷库采用以氨为制冷剂的集中制冷系统,制冷设备多为排气管。系统复杂,难以实现自动控制。一些低温小冰箱一般采用以氟里昂为制冷剂的分散或集中制冷系统。建筑方面,民用冰箱太多,自动控制水平普遍较低。低温冷库是近年来发展起来的。
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