真空冷冻干燥机在生物制药和食品领域的应用
发表时间:2020-05-21 18:20:00
随着冷冻干燥技术的不断发展,真空冷冻干燥机广泛应用于生物制品、医药制药、食品等领域。冷冻干燥技术以其其它干燥方法的优点,越来越受到人们的青睐,其应用范围仍在迅速扩大。
近年来,中成药一直采用冷冻干燥法加工。制备的中成药经浸泡、提取、过滤、浓缩、冻干后制成粉末、片剂或注射液。
(3) 食品应用:
a、 烹饪材料:肉、蛋、鱼、蔬菜等。
b、 食品工业原料:奶粉、蛋粉、干果、肉粉、豆粉等。
c、 饮料:咖啡、水果等。
d、 补品:花粉、蜂粉、龟粉等。
食品应用范围广
(6) 其他应用:
a、 微生物和藻类:各种细菌、酵母菌、酵素、原生动物、微藻等的长期保存。
b、 生物标本、生物组织:如制作各种动植物标本。
c、 制作了用于光学显微镜、扫描电镜和透射显微镜的组织切片。
d、 食品干燥:如咖啡、茶、肉、鱼蛋、海藻、水果、蔬菜、香料、豆腐、方便食品等。
e、 营养中草药:如蜂王浆、蜂蜜、花粉、中药制剂等。
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