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嫩玉米适宜冷藏吗?保鲜有什么特点?

发表时间:2020-05-21 18:27:20
嫩玉米适宜冷藏吗?保鲜有什么特点?

其实,嫩玉米的寿命很短,只有几个月。如果冷藏保存得当,可以延长玉米的存活时间。随着人们生活水平的不断提高,鲜嫩玉米越来越受到人们的青睐,这就产生了市场对鲜嫩玉米的需求。然而,鲜嫩玉米在室温下容易老化或变质,如何保鲜是我们需要考虑的主要问题之一。鲜玉米的长期储藏仍然依赖于冷藏。今天我们就来谈谈保鲜冰箱里储藏的嫩玉米的特点。

一、冷藏方法

二、冷冻干燥法

三、速冻低温贮藏方法

在保鲜冰箱中贮藏嫩玉米可以延长嫩玉米的寿命,但口感通常不如刚摘下的嫩玉米。

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