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如何控制速冻机的卫生是速冻机运行管理的标准? 2020-04-30
环境卫生根据冷库的温度要求,设备应配备合理的制冷设备,使冷库温度保持在规定温度范围内,冷库昼夜温差不超过规定要求。肉类速冻冷库库房应采用光滑、防腐、防锈、易清洗消毒的材料。肉类速冻冷库应设温度计和自动温度记录装置。速冻肉类冷库应配备足够的清洗、消毒和除霜设施,保持冷库的卫生。肉类速冻冷库应配备适当的...
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【速冻冷库】速冻冷库使用注意事项 2020-04-30
1、 什么是冰箱速冻冷藏是食品快速冷冻的一种方法。冷冻室的温度一般是-15~-35。主要用于食品、医药、医药、化工原料等的低温速冻。食品在冷冻过程中会发生各种变化,如物理变化(体积、导热系数、比热、干耗变化等)、化学变化(蛋白质变性、颜色变化等)、细胞组织变化、生物和微生物变化等,速冻食品的特点是较大限度地...
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影响速冻冷库价格的因素有哪些? 2020-04-30
目前,很多商家在制作速冻冷库时首先考虑的是冷库的价格,他们大多会想把多少钱、需要什么材料做成一个冷库,而速冻冷藏库项目建成后,后期的运营成本是多少?冷库的耗电量高吗?冷库能用多长时间?这些都是冷库价格中必须考虑的因素,如果合理利用这些因素,可以有效降低自己建设冷库的成本,并以实惠的价格建设出需要的冷...
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速冻冷库的设计与安装速冻冷库食品保鲜 2020-04-30
速冻食品有以下优点:(1) 食品在冷冻设备中停留时间短,有利于提高设备的利用率和连续生产(2) 将食物迅速降低到微生物生长的温度,有利于抵抗微生物生长和生化反应(3) 它能减少细胞中的水分和解冻过程中的果汁流失(4) 浓缩后的溶质与食物组织、胶体及细胞组织中各种组分的接触时间明显缩短,浓缩后的危害小。小结:...
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速冻冷藏速冻饺子冷藏速冻冷藏价格方案 2020-04-30
速冻保鲜冷库安装,如果长期存放:冷冻肉、水产品、汤圆、速冻饺子、火锅球等食品。,与比租用冷库相比自建冷库也是一种选择。我们建议您提供以下信息供冷库价格咨询:1) 毫无疑问,这是一个技术问题。工程师与您沟通具体的冷库设计方案以及冷库设计和施工中的细节。2) 在咨询冷库价格时,向我们提供相关信息,如冷库的具...
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【速冻冷库】速冻生产隧道冷库简介 2020-04-30
隧道式速冻机是速冻机之一,根据输送带类型的不同可分为网带式和板带式。网带式速冻隧道所用网带分为不锈钢网和塑钢网。网带式速冻机结构简单,运行可靠,使用寿命长。网带可上下通风,冷冻速度快。可增加皮带打浆装置,改变吹风方式,容易实现流态化。速冻隧道式单速冷冻装置用于水产品(虾、鱼片、鱿鱼、扇贝)和多种冷冻...
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【速冻冷库】速冻冷库安装的一些要点及技术要求 2020-04-30
目前,冷库在我国得到了广泛的应用和充分的发展。尽管如此,中国在冰柜安装方面的技术仍不普及。许多主要部件在技能处理方面不够好。让我们分享一下速冻冷库的安装要点。冷冻机安装在室内使用的阴雨处。安装在屋外时,必须安装屋盖以遮挡阳光和雨水。隔墙穿孔及处理:由于系统管道及排水要求需要穿过仓体及仓壁,孔的走向及...
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如何处理制冷机组/制冷机房的噪声 2020-04-30
现代建筑的供暖和制冷设备是必不可少的,其中大部分安装在地下室,其噪声很容易影响整个建筑。另外,机房设备种类多,声源复杂,给制冷机房的降噪带来了困难。大部分制冷机房位于建筑底层,室内安装有热泵、冷水机组、冷冻水泵、循环泵、增压泵等设备管道。任何设备运行所造成的噪声污染都不容忽视。根据对制冷机房产生的主...
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【冷冻机组】风冷双螺杆制冷机组 2020-04-30
部分风冷双螺杆制冷机组主机采用半封闭螺杆压缩机。压缩机采用卸荷降压方式启动,避免对电网造成冲击。风冷双螺杆制冷机组结构紧凑,占地面积小,节省机房空间。整套机组出厂时,经过严格调试和轮换固定,达到现场使用状态。空冷双螺杆制冷机组的振动很小,安装简单:在安装过程中,冷凝器的冷水侧和冷凝器冷却水侧的水管需...
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【冷冻机组】螺杆式冷水机组的工作原理 2020-04-29
螺杆式冷水机组的工作原理。在螺杆制冷压缩机的绝热压缩后,来自蒸发器(4)的1(T1,P1)状态的气体制冷剂变为2(T2,P2)状态。压缩气体制冷剂在冷凝器(2)中恒压冷却冷凝,然后在状态4(T3,P2)到状态3(T3,P2)变成液态制冷剂,然后通过节流阀(3)膨胀到低压(P1)变成状态5(T1,P1)的气液混合物。其中,低温(T1...