福州兴顺达制冷设备工程有限公司

近年来，中国一直是**上的蔬菜生产国，蔬菜品种齐全，产量巨大，特别是新鲜蔬菜产量超过**其他**。因此，无论是中国蔬菜产业日益增长的内销，还是日益增长的蔬菜出口贸易市场，当库华制冷与果蔬基地等多家果蔬企业沟通安装保鲜冷藏库时，能明显感受到政府部门、蔬菜生产加工企业、蔬菜配送企业对保持蔬菜新鲜度的重视。例如，为了降低蔬菜收获后的腐烂率，人们修建了许多“天头冷库”。                       

通过及时对蔬菜进行预冷，送到保鲜冷库贮藏，从源头上控制了蔬菜的高质，大大降低了蔬菜在流通中的腐烂率，延长了蔬菜的保鲜期，为经济发展提供了有力的途径蔬菜产业链相关企业产值提高保障。                       

脱水蔬菜、新鲜蔬菜和冷冻蔬菜的出口量不断增加，在蔬菜贸易中长期占据主导地位。库华制冷工程师李功告诉小编，这是因为冷冻蔬菜的营养、色泽、风味接近新鲜蔬菜，而且容易食用，每年都能供应，所以出口贸发展快。因此，作为第二大冷冻蔬菜出口国，我国蔬菜生产不仅满足国内消费，使我国人均蔬菜占有量居**，而且扩大出口，增长势头强劲。随着经济的发展，发达**的劳动力成本增加，蔬菜生产竞争力下降，导致蔬菜产量下降，自给率下降，进口增加，这导致了**蔬菜需求的急剧增长和**蔬菜市场供需缺口的不断扩大。在这种形势下，冷冻蔬菜生产的比较优势明显，产业发展潜力巨大，这将是我国蔬菜出口发展的重要方向。