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大型冷库的结构类型与特点 2020-04-01
根据轴承零件的材质不同,一般可分为以下几种集中结构:1) 钢结构:主要承重结构构件(如梁、柱、桁架等)是由各种钢材组成的钢结构,主要用于大型预制冰箱。2)钢筋混凝土结构:主要承载构件是钢筋混凝土框架体系,主要由钢筋混凝土梁、板、柱、基础等组成,主要用于单层冷库和多层冷库,大多是钢筋混凝土无梁楼盖结构。3...
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大型马铃薯冷藏库的安装与施工 2020-04-01
土豆块在冷藏前可以堆放在阴凉通风的房间、地窖或阴凉处。让土豆挡住热气,蒸发掉太多的水分。促进伤口愈合。马铃薯桩需符合指导要求,桩内应设置适当的通风管道。用于通风和冷却。用草帘遮光。在预贮藏期间,应经常清除腐烂的马铃薯块,并小心搬运,避免机械损伤。一段时间后,马铃薯表皮老化、干燥,表皮细胞堵塞,愈伤组...
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大型冷库吊顶冷却风机安装前检查项目 2020-04-01
冷库中的冷却风扇打开包装后,检查各部件是否松动,如有松动,应重新紧固。检查轴流风机叶片是否牢固安装在电机轴上,风机叶片与保护罩是否碰撞;冷却风机如因运输损坏或变形,应在吊装前进行修复。冷却风扇在出厂前具有氮气保压和毛细管密封。安装前拆下密封毛细管。如果气流声音表明冷却风扇的蒸发管密封良好,可以放心使...
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聚乙烯和聚苯主要用作大型冷藏板的原材料 2020-04-01
聚乙烯和聚苯主要用作大型冷藏板的原材料。厂家正常钢板厚度一般大于0.4mm,双温冷库板是性能的聚氨酯夹芯板。一般冷库板由厂家预制,长、宽、厚固定,安装在中高温冷库中。一般采用10cm厚的板材,低温冷藏采用12cm或15cm厚的板材。因此,如果不是预先确定的蓄冷板,应注意蓄冷板的密度和钢板的厚度,以及聚苯泡沫保温材料...
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果品保鲜双温冷藏库的建设有哪些特点? 2020-03-31
双温水果保鲜冷藏的温度范围为0℃-15℃,一般用于储存水果、蔬菜、肉类等。其主要功能是降低致病菌的发生率和水果的腐烂率,减缓蔬菜的呼吸代谢,从而防止腐烂,延长贮藏期。在本章中,我们将分析双温果品保鲜冷藏库的构建特点。1、机组:制冷机组采用一套集中冷却系统,降低运行成本,故障少。该机组选用国产或进口原装制...
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利用冷水机组技术降低设备故障率提高设备使用寿命 2020-03-31
大多数企业在使用风冷式冷水机组时不掌握任何维护技能,导致风冷式冷水机组长期运行,只要运行环境出现问题,就会影响设备的运行安全和稳定。为了保持冷水机组的稳定运行,企业不仅需要定期对冷水机组进行维护保养,还需要认真学习各种冷水机组的使用技能,运用各种技能完成冷水机组的使用,有效延长设备使用寿命,避免各种...
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隧道式液氮速冻机实现速冻 2020-03-31
汤圆是用糯米粉做成的球形食品,是元宵节的特色的食品,也是元宵节的食品之一。汤圆的工业生产一般包括粉磨、勾兑、混合、勾兑、表面勾兑、分割、灌装、轧制、速冻、检测、包装、冷藏等工序。汤圆加工设备包括粉磨设备、速冻机、汤圆包装设备等,这些设备对保证汤圆标准化生产、提高生产效率、保障汤圆安全生产起着重要作用...
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进入火锅烹调市场,肉丸机、速冻机可以为火锅增添力量 2020-03-31
一般来说,肉丸加工包括选料、清洗、切碎搅拌、滚揉、灌装搅拌、成型、煮沸、速冻等多个工序,涉及的加工设备有清洗机、滚揉机、灌装搅拌机、肉丸成型机等,速冻设备等,也是市场上肉丸加工设备的重要组成部分。由于火锅肉丸口感浓烈而富有弹性,在馅滚的过程中需要付出更多的努力。与手工滚打相比,不仅提高了生产效率,节...
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螺杆式中低温冷水机组 2020-03-31
如果翅片冷凝器上有很多污垢,可以用压缩空气或真空吸尘器清除。螺杆式低温冷水机组蒸发器中液体制冷剂吸收的热量蒸发后被压缩机吸收和压缩。以水为载体的工业冷却设备有时可采用涡旋压缩机和壳管冷凝器,具有能效比高、价格低的特点,广泛应用于化工、电镀、橡塑、食品等行业。螺杆式低温冷冻机挤压线材和造粒行业的水箱是...
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真空冷冻干燥机使即食果蔬营养健康 2020-03-31
随着生活水平的提高和生活节奏的不断加快,速食食品具有健康、安全、方便等优点,非常适合快节奏的生活节奏。目前,市场上的速食产品种类繁多,既有速食水母、速食干鱼、速食鱿鱼丝等水产品,也有速食燕窝、速食果蔬等休闲食品。在即食果蔬的加工中,真空冷冻干燥机在保持果蔬原有风味和营养价值方面发挥着重要作用。一般来...